Resep Membuat Pizza dari Singkong

Advertisement
Advertisement
Resep Membuat Pizza dari Singkong - Singkong yaitu tanaman dari umbi-umbian yang mempunyai nama ketela pohon atau sering kita sebut umbi kayu. Singkong dikenal juga sebagai alternatif makanan pokok yang mempunyai sumber karbohidrat. Daun singkong umumnya dapat kita jadikan lalapan. Selain sumber karbohidrat, singkong juga memiliki kandungan serat yang sangat tinggi.


*Tujuh Manfaat Singkong*
1. Sumber Karbohidrat
Singkong mempunyai jumlah kalori yang sangat banyak yaiutu 2 x lipat, semakin banyak dibanding dengan kentang. Singkong merupakan satu diantara makanan pokok sebagai sumber karbohidrat yang sangat baik. Didalam 100 gr singkong, terdapat 160kalori,yang beberapa besar terbagi ke dalam sukrosa.

2. Sumber Serat
Singkong dapat juga menurunkan kandungan trigliserida dan jadi sumber serat yang baik.
selain itu singkong juga bisa menurunkan resiko penyakit seperti stroke, kanker usus besar, jantung dan diabetes. Faedah atau manfaat dari singkong itu diperoleh dengan lewat cara rebus atau di kukus.


3. Protein Tinggi
Singkong lebih rendah lemak apabila dibanding sereal serta kacang-kacangan. Tetapi, singkong juga mempunyai kandungan protein yang tinggi dibanding pisang dan kentang.

4. Vitamin B Kompleks
Tanaman yang satu ini bisa di katakan sebagai sumber dari vitamin B kompleks serta grup vitamin seperti riboflavin, folates, thiamin, piridoksin (vitamin B-6) serta asam pantotenat. Riboflavin bisa menolong dalam perkembangan badan dan menghasilkan sel darah merah untuk kurangi anemia.

5. Vitamin K
Singkong memiliki kandungan vitamin K yang berperan dalam bangun fungsi tulang. Vitamin K dapat juga membuat perlindungan serta bertindak utama dalam penyembuhan pasien Alzheimer dengan membatasi rusaknya saraf di otak.


6. Mineral Utama
Singkong juga adalah sumber mineral yang utama untuk badan kita.(magnesium, seng, tembaga, besi, serta mangan). Diluar itu, Jumlah kalium pada singkong berguna juga sebagai komponen utama pembentukan sel badan dan mengatur desakan darah. Berdasar pada riset yang ditulis Affleap faedah singkong juga sebagai penurun kandungan cholesterol jahat dalam darah.

7. Memperlancar Pencernaan

Kandungan Insoluble Fiber atau Serat pada singkong tak larut dalam Air. Serat type itu menolong membuat lancar sistem buang air besar, dan bisa menyerap racun dalam usus, hingga pencernaan kita menjadi sehat.

Yuu... kita langsung aja ke tema kita yaitu Resep Pizza Singkong

Resep Pizza Singkong Kukus, Resep Pizza Singkong Bumbu Sambal Goreng, Resep Pizza, Singkong Tanpa Oven, Resep Makanan Pizza Singkong, Resep Pizza Dr Singkong, Resep Pizza Mini Singkong, Resep Pizza Dari Singkong, Resep Membuat Pizza Singkong, Cara Resep Pizza Singkong.

Resep Pizza Singkong

Resep Pizza Singkong
Bahan-Bahan:
* 1 kuning telur
* 800 gram singkong, dipotong-potong, dikukus, ditumbuk
* 75 gram keju parut
* 1/4 sendok teh merica bubuk
* 1 butir telur
* 30 gram susu bubuk
* 1 sendok teh garam
* 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan

Bahan Saus:
* 100 gram saus tomat
* 1/4 sendok teh garam
* 1 buah (150 gram) bawang bombay, cincang halus
* 2 buah (200 gram) tomat, buang bijinya, cincang halus
* 1/4 sendok teh gula pasir
* 75 ml air
* 1/2 sendok teh basil
* 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bahan Taburan:
* 10 lembar beef salami, belah dua
* 2 buah sosis brutwurst, iris bulat 1/2 cm
* 50 gram jamur segar champignon, iris halus, tumis
* 150 gram keju mozarella, parut kasar


Cara Membuat Pizza Singkong:
1. Kulit, campur semua bahan kulit sampai rata.
2. Tata di 2 loyang bulat diameter 20 cm yang dialas plastik.
3. Kukus di atas api sedang selam 20 menit sampai matang.
4. Angkat. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
5. Saus, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tomat, garam, dan gula pasir. Aduk sampai kental. Menjelang diangkat, masukkan basil. Aduk rata.
6. Oles saus. Tabur bahan taburan.
7. Oven suhu 190 derajat Celcius 10 sampai keju meleleh dan kecokelatan.

Untuk 2 Loyang

Itulah Resep Membuat Pizza dari Singkong dan tujuh manfaat dari singkong untuk kesehatan tubuh kita, mudah-mudahan berguna bagi kita semua.
Simak Juga Resep Kue Ulang Tahun Lengkap.

Advertisement