Home » Kue » Resep Pizza Mini

Resep Pizza Mini

Advertisement
Advertisement
Resep Pizza Mini - Pizza adalah sejenis roti bundar, pipih yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri dgn saus tomat serta keju. Untuk menambah rasa serta tampilan dan pizza tersebut agar lebih cantik, bunda bisa menambahkan bahan makanan tambahan lainnya yang lebih lezat. Dalam membuat Pizza, gunakanlah keju mozzarella (keju pizza).


Rotinya biasa dibuat seperti roti biasa namun bisa diberi rasa tambahan dengan mentega,
bawang putih, tanaman herbal, atau wijen. Agar lebih tersa lezatnya biasanya pizza dimakan selagi masih hangat.

Resep Membuat Pizza Dengan Ukuran Mini


Resep Pizza Mini


Bahan Untuk Roti :

  • 225 gram untuk tepung terigu
  • 125 ml untuk air yang hangat
  • 1/2 untuk sdt ragi instan
  • 1/4 untuk sdt garam
  • 1 sdm untuk minyak sayur



Bahan-bahan untuk membuat saus tomat:

  • 1 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 50 gram bawang bombai, cincang halus
  • 2 siung untuk bawang putih, cincang halus
  • 200 gram Tomat, Siram air yang mendidih, kemudian kupas, Terus sampai cincang halus
  • 2 sdm untuk saus tomat
  • 1 sdt untuk gula pasir
  • 1/4 sdt untuk garam
  • 1/4 sdt untuk merica bubuk
  • 1 sdt untuk kaldu sapi bubuk


Bahan topping:

  • 2 buah untuk sosis ayam
  • 50 gram untuk keju cheddar , kemudian parut

Cara membuatnya :

1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat saos tomat
  • Panaskan minyak tersebut, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
    • setelah itu masukan tomat, saus tomat, gula pasir, kaldu sapi bubuk, garam, dan merica bubuk.
  • kemudian aduk sampai rata, kemudian masak sampai mengental. setelah itu Sisihkan.
2. Selanjutnya Roti:
  • Campur ragi instan dan air hangat, aduk sampai rata. Diamkan hingga air berbusa, kemudian campur dengan tepung terigu, garam, dan minyak sayur.
    • Uleni hingga kalis.
  • Tutup dengan kain lap yang basah. Diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  • Kempiskan adonan, bagi menjadi dua bagian.
  • Tutup kembali dengan kain lap basah, dan diamkan selama kurang lebih 25 menit.
    • 3. Pipihkan adonan tersebut hingga berdiameter 20 cm. * Sematkan sosis dan panggang dalam oven panas dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit hingga setengah matang. 4. Olesi permukaan roti dengan saus tomat.
    • Taburi sosis dan keju.
    • Panggang kembali dalam oven panas suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit hingga keju meleleh.
    • Angkat.
    5. Pizza Mini siap di sajikan.
Itulah cara membuat Pizza Mini semoga Sukses dan bermanfaat. Simak juga mengenai Pizza Roti Tawar

Advertisement