Resep Rujak Ulek Buah Sambel Kacang

Advertisement
Advertisement
Resep Rujak Ulek Buah Sambel Kacang - Rujak yaitu makanan tradisional yang umumnya terbuat dari kombinasi beragam jenis sayuran atau buah serta dibubuhi bumbu atau kuah. Rujak gampang diketemukan karena merupakan jajanan masyarakat indonesia , tak hanya negara malaysia, singapura,

Terkecuali Resep Asinan Sayur Pedas, kita juga mempunyai RESEP RUJAK ULEK BUAH SAMBEL KACANG. Rujak buah gampang didapati dimana saja. Makanan yang murah tetapi sehat lantaran kaya serat itu disukai nyaris kebanyakan orang dari beragam umur. Rujak buah ada yang di sajikan dengan sambal gula merah, tetapi ada pula yang ditemani dengan sambel bumbu kacang.

Sesudah sambel kacang jadi, beragam buah seperti bengkoang, timun, nanas, jambu air, mangga serta kedondong diiris tidak tebal. Lalu digabung lewat cara diulek tak terlampau kuat berbarengan bumbunya. Baru disajikan. Air dari buah yang bercampur dengan bumbu, terasa demikian fresh di lidah. Bermacam rasa buah, dari asam, manis, pedas serta legitnya bumbu kacang merasa cocok di nikmati pada siang hari.

Resep Rujak Ulek Buah Sambel Kacang

Resep Rujak Ulek Buah Sambel Kacang
Buah-buahan Bahan Rujak Ulek (Cuci samapi bersih & Potong-potong sesuai selera yang kita inginkan) :

* 3 buah kedondong
* 2 buah bengkuang
* 10 buah jambu air merah
* 1 buah mangga muda
* 1/4 buah pepaya mengkal
* 1 buah nanas
* 2 buah ketimun
* 1 bh ubi

Bahan Sambal Kacang Rujak Ulek Buah :

* 200 gram kacang tanah kulit goreng
* 1 sdt terasi goreng/bakar
* 5 buah cabe rawit merah, pedas sesuai selera
* 150 gram gula merah
* 1 1/2 sdt asam jawa dengan 3 sdm air
* 150 gram nanas, potong-potong
* garam secukupnya

Cara Membuat Rujak Ulek Buah Bumbu Kacang :

1. Ulek halus cabe rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan asam jawa. Masukkan kacang, ulek kasar. Tambahkan nanas. Ulek rata dan jangan terlalu hancur.

2. Masukan potongan buah-buahan, aduk rata dengan sambel kacang.

3. Siap untuk di sajikan.

Demikianlah postingan kali ini Resep Rujak Ulek Buah Sambel Kacang semoga bisa bermanfaat buat kamu semua. Dan terima kasih telah berkunjung dan baca juga artikel lainnya, tetap di sini.

Advertisement